જાણો, એક તંદુરસ્ત વ્યક્તિએ દિવસમાં કેટલી રોટલી ખાવી જોઈએ? વજન ઘટાડવામાં પણ થશે મદદ…

જ્યારે પણ તમે ઘરે ખાવાનું ખાશો ત્યારે માતા તમને ખાવા માટે એક-બે રોટલી આપશે. કારણ કે ભારતીય ભોજન રોટલી વિના અધૂરું છે અને આ રોટલીમાં ઘણી શક્તિ છે.
રોટલીનો સ્વાદ એટલો સારો હોય છે કે રોટલી ખાવી જરૂરી છે, શાક ગમે તેમાંથી બને. નાના બાળકો, જો તેઓ શાકભાજીમાંથી રોટલી ખાતા નથી, તો તેમને દૂધ-રોટલી, દહી-રોટલી અથવા ખાંડના રોટલીના રૂપમાં રોટલી પીરસવામાં આવે છે.
દરેક વ્યક્તિ પોતાની ભૂખ અને ક્ષમતા પ્રમાણે રોટલી ખાય છે. કેટલાક લોકો વજન ઘટાડવા માટે પહેલા બ્રેડ ઓછી કરે છે. આવી સ્થિતિમાં તમારા માટે એ જાણવું જરૂરી છે કે જો તમારે વજન ઓછું કરવું હોય તો તમારે કેટલી રોટલી ખાવી જોઈએ.
કેટલી બ્રેડ ખાવી
ઘઉંના લોટની રોટલી લગભગ દરેક ભારતીય ઘરમાં બને છે. તેમાં મોટી માત્રામાં મેક્રો-પોષક તત્વો હોય છે. આ ઉપરાંત તેમાં પ્રોટીન અને ફાઈબર પણ સારી માત્રામાં હોય છે.
આવી સ્થિતિમાં, જ્યારે તમે રોટલી ખાઓ છો, ત્યારે તમારું પાચન બરાબર રહે છે. જો તમે 6 ઈંચની રોટલી ખાઓ છો, તો તમારા શરીરને લગભગ 15 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ, 3 ગ્રામ પ્રોટીન અને 0.4 ફાઈબર મળે છે.
શરીરનું વજન ઘટાડવા માટે, તમારા શરીરમાં કેટલા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની જરૂર છે તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે. આવી સ્થિતિમાં તે પ્રમાણે રોટલી ખાવી જોઈએ.
જો તમે દૂધ, સોડા, ખાંડ અથવા તેલ ખાઓ છો, તો તમારા શરીરમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રમાણ વધે છે. આવી સ્થિતિમાં રોટલી દ્વારા શરીરમાં ઓછું કાર્બોહાઇડ્રેટ નાખવું જોઈએ. જો તમે આવી વસ્તુઓ વધુ ખાતા હોવ તો રોટલી ઓછી ખાઓ.
કયા સમયે રોટલીનું સેવન કરવાથી ફાયદો થશે
વજન ઘટાડવા માટે કેટલી રોટલી ખાવી જોઈએ તે જાણવું જરૂરી છે. નોંધનીય છે કે રોટલીની માત્રા પુરુષો અને સ્ત્રીઓ માટે અલગ અલગ હોય છે.
જો તમે સ્ત્રી છો અને તમારો ડાયટ પ્લાન દિવસમાં 1400 કેલરી લેવાનો છે તો તમારે દિવસમાં બે રોટલી અને રાત્રે બે રોટલી ખાવા જોઈએ. બીજી તરફ, જો તમે પુરુષ છો અને તમારો ડાયટ પ્લાન 1700 કેલરીનો છે, તો તમે દિવસમાં બે વાર ત્રણ રોટલી ખાઈ શકો છો.
વજન ઘટાડવા માટે, ફક્ત બ્રેડની ગણતરી કરવી જરૂરી નથી. તમારા માટે એ પણ ધ્યાનમાં રાખવું જરૂરી છે કે કયા સમયે કેટલી રોટલી ખાવી જોઈએ. હેલ્થ એક્સપર્ટના મતે રાત્રે કરતાં દિવસમાં રોટલી ખાવી વધુ સારી છે.
વાસ્તવમાં રોટલીમાં ફાઈબર હોય છે જે તેની પાચન પ્રક્રિયાને ધીમી કરે છે. જ્યારે તમે દિવસ દરમિયાન રોટલી ખાઓ છો, તે જ સમયે તમે ખૂબ જ મહેનત અને મહેનત કરી રહ્યા છો. આવી સ્થિતિમાં, તમારા શરીરને રોટલી વધુ લાગતી નથી અને તમને ઊર્જા આપે છે.
બીજી તરફ, જ્યારે તમે રાત્રે રોટલી ખાઓ છો અને સૂઈ જાઓ છો, ત્યારે તેના પાચનની પ્રક્રિયા ચાલુ રહે છે. તે શરીર માટે સારું માનવામાં આવતું નથી. આવી સ્થિતિમાં રાત્રે રોટલી ખાવી યોગ્ય નથી.
જો કે, રોટલીનું સેવન ચોખાના વપરાશ કરતાં વધુ સારું માનવામાં આવે છે. રોટલીમાં હાઈ ગ્લાયસેમિક ઈન્ડેક્સ હોય છે, જેના કારણે પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે. ઉપરાંત, તે ધીમે ધીમે રક્ત ખાંડના સ્તરને અસર કરે છે.
બીજી બાજુ, ચોખામાં ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ હોય છે અને તે ઝડપથી પચી જાય છે. તે તમારા રક્ત ખાંડના સ્તરને ઝડપથી અસર કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, રોટલી ખાવી વધુ સારું છે.