અખરોટ ખાવાથી શરીરને થાય છે ઘણા ફાયદાઓ, ઘણા રોગોમાં ઉપયોગી છે આ ડ્રાયફ્રુટ…

અખરોટ ખાવું શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, અને તે ઘણી ગંભીર બીમારીઓ સામે લડવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. અખરોટને ખનિજોનો ઉત્તમ સ્ત્રોત પણ માનવામાં આવે છે.

અખરોટ તમારા શરીરને મિનરલ્સ, વિટામિન્સ અને પ્રોટીન પ્રદાન કરે છે. તો ચાલો આ લેખ દ્વારા જાણીએ કે અખરોટ ખાવાથી શું ફાયદા થાય છે.

ઘણા અભ્યાસોમાં એવું કહેવામાં આવ્યું છે કે અખરોટમાં ઓમેગા થ્રી ફેટી એસિડ્સ, ફાયટોસ્ટેરોલ્સ અને આવા ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટો મળી આવે છે, જે સ્તન અને પ્રોસ્ટેટ કેન્સરનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.

અખરોટ શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે અને તેથી તે હૃદય માટે ફાયદાકારક છે.

તેમાં જોવા મળતા એમિનો એસિડ અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ શરીરની બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

અખરોટ ખાવાથી તમને વધુ ભૂખ નથી લાગતી. અને આમ જો તમારે વજન ઓછું કરવું હોય તો તેને ખાવાથી ફાયદો થશે. શિયાળામાં જો અખરોટને કાચા ખાવાને બદલે પલાળીને ખાવામાં આવે તો તેનો ફાયદો વધે છે.

આ માટે રાત્રે બે અખરોટ પલાળી રાખો અને સવારે ખાલી પેટ ખાઓ. પલાળેલી અખરોટ ખાવી એ પણ પલાળેલી બદામ ખાવા બરાબર છે. પલાળેલા અખરોટ ઘણા રોગોથી છુટકારો અપાવવામાં મદદરૂપ છે.

અખરોટ બ્લડ શુગર લેવલને કંટ્રોલમાં રાખે છે, જે ટાઈપ-2 ડાયાબિટીસનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.

જો તમે બ્લડ શુગર અને ડાયાબિટીસથી બચવા માંગતા હોવ તો પલાળેલા અખરોટનું સેવન તમારા માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. જે લોકો દરરોજ બે થી ત્રણ ચમચી અખરોટનું સેવન કરે છે, તેમને ડાયાબિટીસનું જોખમ ઓછું થાય છે.

અખરોટમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. તે પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે. પેટને યોગ્ય રાખવા અને કબજિયાતથી બચવા માટે ફાઈબરયુક્ત વસ્તુઓ ખાવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે.

આવી સ્થિતિમાં જો તમે રોજ અખરોટનું સેવન કરશો તો તમારું પેટ પણ યોગ્ય રહેશે અને કબજિયાત પણ નહીં રહે.

અખરોટને હાડકાં માટે પણ ફાયદાકારક કહેવાય છે. તે તમારા હાડકા અને દાંતને મજબૂત બનાવી શકે છે.

અખરોટમાં આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડ હોય છે, જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે. તે શરીરના ચયાપચયને વધારે છે, અને તમારા શરીરમાંથી વધારાની ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

અખરોટ ખાવાથી તમારો તણાવ અને તણાવ ઘણી રીતે ઓછો થાય છે અને તમને સારી ઊંઘ પણ આવે છે. અખરોટમાં મેલાટોનિન હોય છે, જે સારી ઊંઘ લાવવામાં મદદ કરે છે.

તે જ સમયે, ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ બ્લડ પ્રેશરને સંતુલિત કરે છે અને તણાવ દૂર કરે છે. પલાળેલા અખરોટ ખાવાથી મૂડ પણ સુધરે છે અને તણાવ આપોઆપ ઓછો થઈ શકે છે.

અખરોટમાં વોર્મિંગ ઈફેક્ટ હોય છે, જેના કારણે શરીરને કુદરતી રીતે ગરમી મળે છે. અખરોટના દાણાને દૂર કર્યા પછી તેને સીધું ખાઈ શકાય છે.

જો તમે ઈચ્છો તો તેને પાણીમાં પલાળી રાખો અને પછી દાણાની ઉપરની છાલ ઉતારીને તેનું સેવન કરો.

અખરોટમાં પોટેશિયમ, ઓમેગા-3, ઓમેગા-સિક્સ અને ઓમેગા-નાઈન હોય છે. આ તમામ પોષક તત્વો વાળ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે.

અખરોટનું તેલ નિયમિત રીતે વાળમાં લગાવવાથી વાળ લાંબા અને મજબૂત બને છે. તે કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે.

અખરોટમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે કોષોને નુકસાન, હ્રદયની બીમારીઓ, કેન્સર, વહેલું વૃદ્ધત્વ જેવી સમસ્યાઓ સામે રક્ષણ આપવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે.

એટલું જ નહીં, તેમાં ફેટી એસિડ્સ પણ મોટી માત્રામાં જોવા મળે છે, જે શરીર માટે સારા માનવામાં આવે છે. એકથી બે અખરોટ નિયમિત ખાવા જોઈએ.